La Vicaris Tripel est une bière douce et accessible avec une note fruitée, recommandée aussi bien aux amateurs chevronnés que débutants. La douce amertume et la saveur légèrement maltée donnent un délicieux arrière-goût à cette bière. Grâce à sa haute fermentation et sa maturation au frais, cette triple a une agréable sensation en bouche.
La méthode de brassage authentique de la brasserie Dilewyns apporte à cette bière blonde dorée une coiffe de mousse ferme et crémeuse.
Toutes les bières Vicaris sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille et en fût.