la première bière au monde brassée avec du lin

Vicaris Lino est une bière blonde agréablement houblonnée avec une fin de bouche douce. Lino signifie « lin » en italien, ce qui fait référence à l’unique ingrédient de cette bière. Il en résulte une bière équilibrée et facile à boire, bordée d’une mousse substantielle. L’arôme riche comprend, outre des notes de lin, du houblon à l’arôme de citron qui offre une amertume fraîche et douce. 6,5 Vol.% Alc.

La redécouverte du lin

Les fibres de lin sont principalement utilisées pour l’étoffe de lin. Cependant, cette matière première noble permet de nombreuses applications innovantes comme des raquettes de tennis, des planches de surf, des vélos, … Vous pouvez trouver d’autres applications à la pointe de la technologie dans le secteur de l’automobile et de la construction. En outre, le lin est une source de bioénergie et l’huile extraite de la graine de lin est utilisée pour fabriquer de la peinture, des cosmétiques, etc.

Depuis peu, ce produit durable s’est fait une place dans le domaine de la brasserie artisanale. Vicaris Lino est une bière blonde de fermentation haute qui met parfaitement en valeur la classe naturelle et la polyvalence du lin. Son arôme doux et frais, ses notes de vanille et sa couleur blonde comme les blés sont les caractéristiques les plus frappantes de ce produit authentique.