Vicaris Generaal è una birra ad alta fermentazione di colore marrone scuro scuro, coronata da una bella schiuma di color giallo pallido. Questa versione bruna della Vicaris Tripel deve il proprio colore caldo unico nel suo genere, ma anche il suo gusto forte e il suo ricco aroma al ricorso a malti aggiuntivi specifici. Una varietà di luppolo appositamente selezionata crea un perfetto equilibrio tra l’amaro e il malto tostato. Questa birra da degustazione dal gusto in continua evoluzione si rivolge agli amanti delle robuste birre brune. La Vicaris Generaal può essere conservata per diversi mesi o addirittura anni, il che non farà che rafforzare il proprio carattere unico.
Tutte le birre Vicaris sono non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia e in fusto.