Lustrum is een feestbier gebrouwen ter gelegenheid van het 20 jarig bestaan van de Vicaris. De Lustrum brut is een mousserend bier van 10% alcohol met een prestigieus karakter.
Dankzij de gecombineerde gisting van het druivensap en het bier, krijgt de Lustrum brut een uniek karakter. De verschillende druivensoorten zorgen voor een complexe smaak met fruitige en lichtzure toetsen, en een droge afdronk.
fris aroma van witte wijn, vergezeld van een subtiele hoptoets en fruitigheid